Alimentos con flúor.
La concentración de flúor en los alimentos en forma natural, se
encuentra en una baja concentración, sin embargo, La factibilidad de administrar
los fluoruros con los alimentos, ha llevado a la incorporación de manera
artificial de estos a ciertos alimentos como leche, sal, cereales
etc.
Alimentos con flúor en forma natural:
Pescado.
Carne de ave.
Espinaca.
Centeno, trigo, arroz.
Té. Es el de mayor consumo en niños, sobretodo en el NSE mas
bajo.
Alimentos con aditivos de flúor:
Sal de comer: esto no se hace en chile, pero se ha probado en ciertos
países como Colombia en donde ha tenido resultados comparables a los obtenidos
en chile con la fluoración del agua.
La concentración óptima en la sal es de 200mg de flúor por kg de
sal
Algunos productos lácteos.
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